Normes alimentàries segons la medicina tradicional xinesa .

La cultura Xina no deixa de sorprendre’ns cada dia i d’ensenyar-nos que cada aspecte de la vida ensenya una filosofia i el menjar també forma part d’ella, pel que et presente açi aspectes molt interessants i perfectamete aplicables al nostre dia a dia , si els segueixes veuràs com millora no només la teva salut física , sinó el teu benestar general

• Moderació de quantitat.
• Moderació quant a sabors.
• Moderació sobre la naturalesa de l’aliment.
• Horaris fixos per menjar. El cos necessita regularitat.
• Menjar poc a poc i mastegar molt. Degustar els sabors.
• Menjar relaxadament i gaudir del menjar. Concentrar-se en menjar.
• Després de dinar fer un lleuger massatg . Fregar les mans juntes i fer massatges a l’abdomen en el sentit de les agulles del rellotge.
• Menjar una cullerada de menys en comptes d’una de més.
• Moures un després de dinar i posteriorment fer una migdiada curta (menys de 20 minuts)
• Glopejar després de dinar.
• Consumir els aliments el més naturals possibles de preferència autòctons a la zona on un viu i de la temporada.
• Harmonitzar els menús amb els 5 sabors de la medicina tradicional xinesa.
• Cuinar a foc lent, al vapor , al forn, coure o bullir.
• Evitar les olles a pressió i els microones.
• No prendre aliments que han estat fregits a altes temperatures.
• Beure molt poc durant el dinar.
• Adaptar la dietètica al clima, a l’ estació de l’any i l’individu .
• Evita el sucre!
• S’ha de menjar assegut.

http://herboristeriaherbasana.blogspot.com/