La Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Canals consciente de la situación por la que se atraviesa, gestiona a través del técnico del departamento cuantos cursos de capacitación agraria les puedan conceder, siendo Canals una de las poblaciones de la Comunidad con mayor número de cursos impartidos, con el propósito de facilitar otras alternativas que ayuden al desempleo local.
Cursos que imparten técnicos de la Conselleria de Agricultura, con el fin de promover la agricultura en la localidad, fomentar el huerto familiar y evitar de esta forma el abandono del campo en el municipio.
Para ello se han realizado a lo largo del 2012 diversos cursos: poda de olivos, agricultura ecológica, horticultura ecológica y varios de manipuladores de plaguicidas, este año 2013 comienza con un nuevo curso de poda de caquis, que se imparte hoy en las instalaciones de la Cámara Agraria, con un aforo de 54 personas, el número máximo permitido.
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